Elektrinė viryklė užsitarnavo savo vietą namuose, daugiausia dėl praktiškumo. Didėjant tarifams ir vis intensyvesniam prietaisų naudojimui, tinkamos įrangos pasirinkimas gali turėti realios įtakos jūsų elektros sąskaitai mėnesio pabaigoje. Šiuo atveju, kas sunaudoja daugiau energijos: oro keptuvė ar elektrinė orkaitė?
Abu prietaisai atlieka panašias funkcijas ir vis dažniau randami šalia vienas kito moderniose virtuvėse. Tačiau jie nesunaudoja vienodo energijos kiekio ir nėra skirti tam pačiam naudojimo tipui. Skirtumas yra ne tik galingumas, bet ir maisto gaminimo laikas, maisto kiekis ir šilumos naudojimo efektyvumas.
Supratimas, kaip kiekvienas iš jų veikia, kiek energijos sunaudoja ir kokiomis aplinkybėmis juos geriausia naudoti, leidžia optimizuoti energijos suvartojimą neprarandant patogumo, o tai yra labai svarbu namuose, kur elektrinis maisto gaminimas jau yra kasdienybės dalis.
Elektrinė orkaitė: universalumas virtuvėje
Elektrinė orkaitė veikia naudojant kaitinimo elementus, kurie kaitina didelę kamerą ir reikalauja laiko, kad pasiektų reikiamą temperatūrą. Vidutinio ar didelio dydžio buitiniuose modeliuose galia paprastai yra nuo 2000 iki 3000 vatų. Šis poreikis reiškia, kad nuolatinio naudojimo metu suvartojama nuo 2 iki 2,5 kWh per valandą.
Prie šio suvartojimo prisideda įkaitinimo laikas, kuris gali trukti nuo 10 iki 15 minučių, per kurias prietaisas jau vartoja energiją, nors dar neviria. Dėl savo talpos ir konstrukcijos elektrinė orkaitė yra efektyvi, kai naudojama visa jos vidinė erdvė, pavyzdžiui, ruošiant didelius patiekalus arba vienu metu kepant keliuose skarduose.
Problema kyla, kai ji naudojama mažoms porcijoms. Tokiais atvejais didžioji dalis pagamintos šilumos yra švaistoma, o energijos suvartojimas tampa neproporcingas ruošiamo maisto kiekiui.
Oro keptuvė: mažiau laiko ir didesnis efektyvumas
Priešingai, oro keptuvė naudoja karšto oro cirkuliacijos sistemą daug mažesnėje erdvėje nei orkaitė. Šis konstrukcijos skirtumas paaiškina didžiąją dalį jos efektyvumo. Daugumos Argentinos rinkoje parduodamų modelių galia yra nuo 1400 iki 1700 vatų, tai yra žymiai mažiau nei elektrinės orkaitės.
Be to, jos nereikalauja ilgo įkaitinimo, o virimo laikas paprastai yra trumpesnis. Praktikoje tipinis 20–30 minučių trukmės paruošimo laikas sunaudoja apie 0,7 arba 0,9 kWh. Vienam ar dviem žmonėms skirtų patiekalų atveju šis formatas leidžia virti greičiau ir sužymiai mažiau elektros energijos.
Dėl šių savybių oro keptuvė tapo įprastu pasirinkimu kasdieniam naudojimui, ypač mažuose namuose arba situacijose, kai reikia greičio, neįjungiant didelio prietaiso.
Ką galima gaminti kiekvienu iš jų
Elektrinė orkaitė išlieka geriausia alternatyva receptams, kuriems reikia erdvės, stabilios temperatūros ir ilgo kepimo laiko. Tai taikoma didelėms picoms, kepiniams, pyragams, keptai mėsai ar patiekalams, skirtiems keliems žmonėms. Jos talpa leidžia gaminti didelius kiekius ir geriau išnaudoti energiją, kai ji naudojama esant pilnai apkrovai.
Kita vertus, oro keptuvė labiau tinka greitam maistui ir vidutinio dydžio porcijoms. Bulvės, paniruoti maisto produktai, vištiena, daržovės, žuvis ar nedideli kepiniai gali būti gaminami su gerais rezultatais per trumpesnį laiką ir su mažesniu energijos suvartojimu. Moderniausi modeliai turi papildomų funkcijų, panašių į orkaitės, kurios praplečia jų naudojimo spektrą, nors ir nepasiekia tokios pačios talpos.
Kiek jie daro įtakos jūsų elektros sąskaitai
Skirtumas tarp šių dviejų prietaisų tampa aiškus, kai analizuojamas mėnesinis suvartojimas. Kasdienis oro keptuvės naudojimas pusvalandį gali sudaryti nuo 20 iki 25 kWh per mėnesį. Tuo tarpu elektrinė orkaitė, naudojama nuo 45 minučių iki valandos per dieną, gali viršyti 60 kWh per mėnesį, net neatsižvelgiant į įkaitinimą.
Prie šio tiesioginio suvartojimo prisideda antrinis poveikis: elektrinė orkaitė pakelia kambario temperatūrą, o karštuoju metų laiku tai gali lemti didesnį oro kondicionavimo naudojimą ir papildomas energijos sąnaudas.
Kainos
Kiekvieno prietaiso kaina taip pat yra lemiamas veiksnys renkantis tarp oro keptuvės ir elektrinės orkaitės, ypač ekonominiu kontekstu, kai pradinė investicija yra tokia pat svarbi kaip ilgalaikis suvartojimas.
Rinkoje oro keptuvės kainuoja palyginti nebrangiai. Pagrindiniai modeliai, kurių talpa yra nuo 3 iki 4 litrų, o galia siekia beveik 1400 vatų, kainuoja nuo 150 000 iki 220 000 pesų, priklausomai nuo prekės ženklo ir įtrauktų funkcijų.
Pažangesnės versijos, kurių talpa didesnė, yra automatinės programos, skaitmeniniai ekranai ir orkaitės arba grilio funkcijos, gali kainuoti daugiau nei 300 000 pesų.
Elektrinių orkaičių kainų diapazonas yra platesnis. Stalo modeliai, kurių talpa yra nuo 25 iki 30 litrų ir kurie turi reguliuojamus termostatus, kainuoja nuo maždaug 180 000 pesų, o jų galia yra apie 1500 vatų.
Didėjant dydžiui ir našumui, kainos žymiai kyla. Didelės talpos arba įmontuojamos elektrinės orkaitės, kurių tūris siekia beveik 70 litrų, lengvai viršija 250 000 £, o kai kuriais atvejais įmontuojamų modelių kaina yra keturis kartus didesnė.
Šį kainų skirtumą lemia ne tik dydis, bet ir kiekvieno prietaiso paskirtis. O oro keptuvė skirta kasdieniam vartojimui ir vidutinio dydžio porcijoms, elektrinė orkaitė išlieka universalesniu sprendimu šeimos virtuvėms, nors jos pradinė kaina ir energijos sąnaudos yra didesnės.
Šį kainų skirtumą lemia ne tik dydis, bet ir kiekvieno prietaiso paskirtis. O oro keptuvė skirta kasdieniam vartojimui ir vidutinio dydžio porcijoms, elektrinė orkaitė išlieka universalesniu sprendimu šeimos virtuvėms, nors jos pradinė kaina ir energijos sąnaudos yra didesnės.
