Šioje arbatoje esantys junginiai suteikia maistinių medžiagų ir antioksidantų, kurie prisideda prie odos stangrumo ir elastingumo.
Kolagenas neabejotinai yra būtina maistinė medžiaga, padedanti išvengti senėjimo ir pasiekti stangresnę, šviesesnę odą.
Nors yra papildų, kurie kompensuoja su amžiumi progresuojantį kolageno praradimą, yra ir natūralių būdų, kaip išlaikyti jo gamybą ir tinkamą įsisavinimą laikui bėgant.
Vienas iš šių natūralių būdų yra gėrimai, ypač vienas, kuris dėl savo stiprių antioksidacinių savybių net vadinamas jaunystės arbata.
Tai baltoji arbata, kuri, kaip minėjome, išsiskiria iš kitų žolelių arbatų dideliu antioksidantų ir biologiškai aktyvių junginių kiekiu.
Keletas tyrimų rodo, kad reguliarus vartojimas gali padėti išsaugoti kolageną odyje, kuris yra pagrindinis baltymas, palaikantis odos stangrumą ir elastingumą.
Skirtingai nuo kitų arbatų, baltoji arbata gaunama iš jaunų Camellia sinensis augalo ūglių, todėl jos maistinės medžiagos išlieka nepakitę ir padidėja jos nauda odos sveikatai.
Mokslinis paaiškinimas, kodėl baltoji arbata gali padėti išsaugoti natūralų kolageną
Kaip minėta, baltoji arbata yra daug antioksidantų, ypač polifenolių ir katechinų.
Šie junginiai slopina fermentus (tokius kaip metaloproteinazės), kurie skaido kolageną ir elastiną, padėdami išlaikyti odos stangrumą ir elastingumą, kaip nurodyta Malaizijos mitybos draugijos tyrime.
Be to, jos priešuždegiminis poveikis ramina odą ir mažina oksidacinį stresą, kuris yra dar vienas veiksnys, pagreitinantis kolageno irimą.
Ji taip pat suteikia odos sveikatai vertingų vitaminų. Pagal Pekino maisto mokslų akademijos informaciją, joje yra vitamino E, kuris stiprina odos apsauginę barjerą ir gerina jos drėkinimą, bei vitamino C, kuris yra būtinas kolageno sintezei.
Derindama šiuos poveikius – antioksidantus, priešuždegiminius ir vitaminus – baltoji arbata padeda išsaugoti odos struktūrą, tonusą ir elastingumą.
Kaip paruošti ir vartoti baltąj arbatą, kad natūraliai susidarytų kolagenas
Norint pasinaudoti baltosios arbatos privalumais išsaugant kolageną, svarbu ją tinkamai paruošti ir vartoti, kaip nurodyta toliau:
Kaip paruošti baltąją arbatą
- Rinkitės kokybišką baltąją arbatą: rinkitės laisvus lapelius arba arbatos maišelius iš patikimo šaltinio, nes žemos kokybės arbatos gali turėti mažiau antioksidantų.
- Šildykite vandenį: naudokite filtruotą vandenį. Šildykite iki 70–80 °C temperatūros. Nevirinkite vandens, nes aukšta temperatūra gali sunaikinti antioksidantų savybes.
- Užpilkite: į kiekvieną puodelį įberkite po vieną arbatinį šaukštelį baltos arbatos lapelių. Užpilkite lapelius karštu vandeniu ir palikite 2–5 minutes, priklausomai nuo pageidaujamo stiprumo.
- Nukoškite ir patiekite: prieš geriant nukoškite lapelius. Cukraus dėti nebūtina, bet galite įdėti citrinos griežinėlį, kad padidintumėte vitamino C kiekį, kuris skatina kolageno sintezę.
Vartojimo dažnumas ir būdai
- Kasdienis vartojimas: Norint palaikyti pastovų antioksidantų ir vitaminų kiekį, rekomenduojama gerti nuo 1 iki 3 puodelių per dieną.
- Venkite cukraus: Cukrus gali neutralizuoti antioksidantų poveikį, todėl patartina nedėti saldiklių.
- Paros laikas: Baltoji arbata turi mažiau kofeino nei kitos arbatos, todėl ją galima gerti tiek ryte, tiek popietę.
Papildomi patarimai
- Papildykite maistu, kuriame gausu vitamino C: vitaminas C yra būtinas kolageno gamybai. Norėdami pasiekti geriausių rezultatų, derinkite baltąją arbatą su šviežiais vaisiais ir daržovėmis.
- Laikymas: arbatą laikykite sandariai uždarytame inde, apsaugotame nuo šviesos, kad išsaugotumėte jos savybes.
Baltojoje arbatoje esantis vitaminas E stiprina odos apsauginę barjerą ir gerina jos drėkinimą, o vitaminas C skatina kolageno sintezę.
Reguliarus baltosios arbatos vartojimas, kartu su subalansuota mityba, gali padėti išlaikyti odos sveikatą ir natūraliai išsaugoti kolageną.
