Pagrindiniai dalykai, kuriuos verta žinoti
Sėklų daiginimas patalpoje leidžia sutaupyti pinigų, palyginti su daigų pirkimu sodo centre, ir suteikia vėsų orą mėgstantiems augalams startą prieš vasaros karščius. Tačiau per anksti pasėtos ir per ilgai viduje laikomos sėjinukai dažnai būna silpni, ištįsę ir prasčiau dera, todėl labai svarbu laikytis rekomenduojamų terminų.
Dauguma čia išvardytų daržovių yra atsparios šalčiui ir gali būti persodintos į lauką anksčiau, jei jos tinkamai užgrūdintos ir, esant reikalui, apsaugotos nuo šalnų plėvele ar agroplėvele.
Salotos
Salotos linkusios „iššauti“ (sukrauti žiedynus) karštu oru, todėl joms labai svarbu ankstyvas startas. Yra ir dar viena priežastis jas daiginti patalpoje: tiesiogiai pasėtos lysvėje salotos turi konkuruoti su piktžolėmis, o ravint labai lengva netyčia pažeisti gležnus daigelius.
Persodinant jau ūgtelėjusius daigus į išravėtą lysvę, piktžolių spaudimas būna mažesnis, o augalai jau ne tokie pažeidžiami atsitiktiniams įbrėžimams kauptuku ar mentele.
Sėkite salotų sėklas maždaug prieš penkias savaites iki jūsų regiono prognozuojamos paskutinės pavasario šalnos datos. Kaip ir visais kitais atvejais šiame sąraše, nepasiduokite pagundai sėti dar anksčiau – per ilgai viduje laikomi daigai paprastai būna silpnesni. Persodinkite juos į lauką likus dviem savaitėms iki paskutinės šalnos, prieš tai apie savaitę užgrūdinę (pratinę prie lauko sąlygų).
Brokoliai
Brokoliai bręsta lėtai, todėl, norint spėti prieš karščius, verta juos pradėti auginti viduje. Tai vėsų orą mėgstanti kultūra, kuri karštomis dienomis auga prasčiau ir gali greičiau sukrauti žiedynus.
Sėkite brokolių sėklas patalpoje prieš šešias–aštuonias savaites iki paskutinės šalnos datos. Užgrūdinę daigus, persodinkite juos į lauką likus dviem–trim savaitėms iki paskutinės šalnos ir apsaugokite nuo šalnų bei stipraus vėjo eilinėmis dengiamomis medžiagomis (pvz., agroplėvele).
Žiediniai kopūstai
Žiediniai kopūstai artimi brokoliams ir dėl tų pačių priežasčių pradedami auginti patalpoje: jiems reikia vėsaus sezono ir pakankamai laiko užauginti gražią galvutę, kol dar neįsivyravo karščiai.
Persodinami jie taip pat likus dviem–trim savaitėms iki paskutinės šalnos. Tačiau žiedinių kopūstų daigai yra jautresni šalčiui, todėl jų nereikėtų skubėti sodinti, kol daigai dar labai maži. Dėl to sėklas verta pasėti savaite ar dviem anksčiau nei brokolius, kad persodinimo metu daigai būtų stipresni.
Jei prognozuojamos stiprios šalnos, žiedinius kopūstus būtina pridengti eiliniais uždengimais.
Kopūstai
Kopūstai – dar viena šaltą orą mėgstanti daržovė, kuriai ankstyvas daiginimas patalpoje leidžia anksčiau džiaugtis derliumi ir išnaudoti vėsesnį pavasarį.
Sėkite kopūstų sėklas prieš šešias–aštuonias savaites iki numatomos paskutinės pavasario šalnos. Daigus užgrūdinkite ir persodinkite į lauką likus dviem–trim savaitėms iki šios datos. Tvirti, gerai užgrūdinti kopūstų daigai lengvai pakelia vėsesnes naktis.
Žirniai
Žirniai labai atsparūs šalčiui – jie gali išgyventi net ir lengvą šalnelę, bet nemėgsta karštų vasaros dienų. Dėl to juos verta pradėti auginti anksčiau, kad pagrindinė derliaus dalis subręstų dar vėsiais orais.
Sėkite žirnius viduje vasarį ir persodinkite į lauką vos tik dirvą bus galima įdirbti (kai ji nebebus įšalusi ir pernelyg permirkusi). Toks ankstyvas persodinimas padeda išnaudoti jų atsparumą šalčiui ir išvengti vasaros karščių piko.
Laiškiniai česnakai (česnakų laiškai)
Laiškinius česnakus verta sėti anksčiau dar ir todėl, kad jų galima ragauti net neišnešus į lauką. Pasėkite sėklas vasarį, leiskite daigams paaugti ir retkarčiais patrumpinkite jų lapelius – šiuos galima dėti į salotas ar kitus patiekalus.
Apie 10 dienų juos užgrūdinkite, kasdien vis ilgiau laikydami lauke, ir persodinkite į lysvę likus dviem–trim savaitėms iki paskutinės šalnos datos. Tai suteiks jums ankstyvą, ilgai trunkantį aromatingų laiškų derlių.
Lapiniai kopūstai (kale)
Lapiniai kopūstai taip pat mėgsta vėsesnį orą ir gerai pakelia lengvas šalnas, todėl yra puikūs ankstyvo pavasario daržo augalai.
Sėkite lapinių kopūstų sėklas patalpoje prieš šešias savaites iki prognozuojamos paskutinės šalnos. Kai daigai sustiprės, juos užgrūdinkite ir persodinkite į lauką likus dviem–trim savaitėms iki paskutinės šalnos. Taip jie spės gerai įsišaknyti ir sparčiai augti, kol dar nėra karšta.
Špinatai
Špinatai yra atsparūs šalčiui ir sunkiai pakelia karštį, todėl puikiai tinka ankstyvam auginimui. Jie greitai iššauna į žiedus, kai pasidaro per šilta, tad ankstyvas startas padeda gauti daugiau kokybiškų lapų.
Sėkite špinatų sėklas į daiginimo substratą patalpoje prieš šešias savaites iki numatomos paskutinės šalnos. Į lauką persodinkite likus maždaug keturioms savaitėms iki šios datos, kai tik dirva bus tinkama įdirbti. Špinatai gerai pakelia vėsias naktis ir net lengvas šalnas.
Kaliaropės (kohlrabi)
Kaliaropės, kaip ir daugelis šiame sąraše minimų daržovių, priklauso kopūstinių šeimai. Tai vėsų orą mėgstanti kultūra, kurios lapus galima naudoti panašiai kaip lapinius kopūstus – sriuboms, troškiniams ar salotoms.
Kad kaliaropės spėtų užaugti iki vasaros karščių, jas verta pradėti auginti viduje. Sėkite sėklas prieš keturias–šešias savaites iki paskutinės pavasario šalnos. Kai orai pradeda šilti, daigus užgrūdinkite ir persodinkite į lauką likus dviem–keturioms savaitėms iki prognozuojamos paskutinės šalnos. Taip jos gaus pakankamai laiko užauginti stiebagumbius vėsesniu laikotarpiu.
Svogūnai
Norint anksčiau sulaukti svogūnų derliaus, verta juos pradėti auginti patalpoje vasarį. Tai ypač naudinga, jei auginami svogūnai iš sėklų, o ne iš sodinukų.
Pasėjus sėklas viduje, daigams paaugus ir orams atšilus, pradėkite juos grūdinti: maždaug 10 dienų laikotarpiu dienomis išneškite į lauką, o naktimis vėl įneškite į vidų. Po šio etapo svogūnų daigus persodinkite į lauką likus dviem–trim savaitėms iki paskutinės šalnos datos.
Kada pradėti ir kada sodinti: pagrindiniai terminai
| Elemento / passaggio | A cosa serve (in pratica) |
|---|---|
| Sėja patalpoje 4–8 savaitės prieš paskutinę šalną | Suteikia vėsų orą mėgstantiems augalams ankstyvą startą ir ilgesnį augimo sezoną |
| Užgrūdinimas 7–10 dienų | Pratina daigus prie saulės, vėjo ir temperatūros svyravimų, kad persodinti nepatirtų šoko |
| Persodinimas 2–4 savaitės prieš paskutinę šalną | Leidžia išnaudoti augalų atsparumą šalčiui ir anksčiau pradėti derlių |
| Apsauga eilinėmis dangomis | Saugo jautresnius daigus nuo šalnų ir stipraus vėjo pavasario pradžioje |
| Vengimas per ankstyvos sėjos | Padeda išvengti ištįsusių, nusilpusių daigų, kurie prasčiau prigyja ir dera |
Viena atmintinė ankstyvam pavasario daržui
- Pasitikrinkite savo regiono vidutinę paskutinės pavasario šalnos datą.
- Pagal ją atgal skaičiuokite 4–8 savaites ir taip nusistatykite sėjos patalpoje laiką.
- Visus daigus prieš sodinant būtinai užgrūdinkite bent savaitę.
- Daugumą šių daržovių sodinkite į lauką 2–3 (kai kurias – iki 4) savaites prieš paskutinę šalną.
- Esant šalnų grėsmei, naudokite eilines dangas ar agroplėvelę, ypač jautresniems augalams, kaip žiediniai kopūstai.
Laikydamiesi šių terminų ir pradėdami sėją vasarį patalpoje, galėsite gerokai paankstinti salotų, kopūstinių daržovių, žirnių, špinatų, svogūnų ir aromatingų laiškinių česnakų derlių.
